Jag brukar alltid äta havregrynsgröt till frukost på mornarna men i dag bröt jag den rutinen genom att testa en banan smoothie som jag hittade i en Solo tidning och jag måste säga att den var ganska god men den underliga smaken mellan banan och apelsin drog ner poängen. I för sig så skulle man egentligen ha äppeljucie med fruktkött i istället för appelsinjuice fast appelsinjuice var det enda som jag hade hemma. Ska testa den enligt det rätt receptet någon annan gång. Jag testade även att göra en morotsallad i dag på russin,kokos och så klart morötter. Smaken av kokosen gjorde att den blev god, fast jag skulle nog inte kunna äta den i förstora mängder. Jag ändrade receptet även där en smula. Jag hoppade över olivoljan och citronsaften efter som vi inte hade dessa ingredienser hemma, men det gjorde nog inte så mycket för jag tycker verken om olivolja eller citron. Var det något mer......? Jo, just det smakade den första pepparkaksdegen för i år och jag säger bara mums XD
Banan smoothie
Ingredienser:
1dl naturell yoghurt
1 banan
1 msk havregryn
1,5 dl Äppeljuice med fruktkött
Gör så här:
Mixa i hop alla ingredienserna i en mixer och servera kal.
Morotsallad
170 kcl
Ingredienser:
2 morötter 1/2 dl russin
1/2 citron 1 tsk salt
3msk olivolja
3 msk rostad kokos
Gör så här: Rosta kokosen så den blir gyllenbrun i en stekpanna och låt den svalna, riv morötterna och häl på citron saft och olivoljan. Blanda i den av svalna kokosen tillsammans med russin. Rör om och smaka av med salt.
xxxxxx
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar